鍋いっぱいだっのに

戴き物のかりんを入れてこの鍋ぎりぎり。
濾した煮汁と砂糖が約1.5キロ。鍋半分位。
完成したら瓶ひと瓶。
思ってたより煮込みに時間が掛かって待ち疲れた。
３時間位かかります。
後はちゃんと固まってくれよー。
かりんほったらかしだったからか若干渋い。
ちょっと失敗？

実は林檎とすりおろしてまたジャムか何かにします。
今ジャム沢山有るから冷凍しとくかなぁ。