困ったー

誘ってる人ごめん！
式場のご飯が激しく不味い件について私げんなりしています･･･。

今日食べに行ったけどなんかもう･･･私が作った方が美味しいよ？
って感じで食べる事に久々にげんなりした食事でした。
やっぱり食事優先にするべきだったよ。
人を呼べないレベルとは思わなかったよ。
先に食べられないのは厭だなぁと思ったけどここまで酷いとは思わなかったよ。

素人レベルで食材悪い、味付け薄い、そもそもこの味付けフレンチなの？
なレベルなんですよね。
コンソメスープは薄いしコンソメ独特の味がしないのでお吸い物に玉子豆腐入れました？だし
ステーキは西京味噌美味しいけどちょっと良い定食屋さんレベルの味と肉質。
しかも無駄にでかい！
女の人じゃあれ半分食べられないから肉質上げろー！
フォアグラは全然外はかりっと焼けて無いのに焦げててしかも中は半生でどろどろ！
オマールは普通のサイズの３分の１？なサイズでじゃりじゃりで茹で過ぎで硬いのに生臭い。
サフランソースはコクが無く不味いマスタードの様な味で
柚子胡椒は香りすらしてこない
バジルソースはバジルけちってんのか？って言う味でバター分が多過ぎる。
しかもバターちゃんと焦がしてないから良い香りがしないの。
って言うかバジル使うならオリーブオイルでしょう？
魚は表面だけ少し焼いて半生状態で出せば良いのにかっちかち。
全体的に温度が低過ぎるから美味しくない。
塩加減が半端過ぎて糖尿病食か？状態。
何がいけないんでしょうか？
と言われてこれを全て言えると思うのか？

プランナーさんにはあまりに美味しくないので正直に伝えたんだけどね。
何処から伝えて良いのか分からなくてシェフは当日違うのか？
とまず最初に聴きました。
少しは変わってくれると良いんだけど･･･。
今更と分かっていてもキャンセル出来ないか聞きたいレベルです。

お互い友人に料理関連の仕事してる人や海外含め食べ歩きが好きな人が多いので余りの味にあせってます。
うーん。ちょっと書類見直そうかな･･･。

やけくそみたいに

遊んできました（笑）
フルコースどころの話じゃない（笑）
凄く楽しかった。

好きな人で集まってぎゃーと騒ぐのが好きなのよ。
今日は無駄な全力ダッシュをした気がする（笑）

好きな人。これがすごーく大事。
今日のみんなは全員好き。
また集まれたら良いなぁ。なんて。

でも今日は心も少し折れました。
そこの差は私にも計りかねる。

おやすみ。

鼠狩り

今日は無事遅刻しないように出発しました（笑）
電車間違えてもなんとかなる。
地下鉄経由は混むからＪＲで正解だったかも…。
堂々と遅刻をするのでこればっかりは信頼されません（笑）

暑いのでせっかく作った帽子はウール100％で大却下。
編み込みに致しました。
多分別の機会で使うと思います。
10月はそう言う時期だからね。

黒はなるたけ涼しくなる迄避けたいです。
トランプコーデむつかしいよ（笑）

窓が囁く

前にも日記にも書いてるし話のネタに出す事が有るんだけどカナダ人の人とメールしてるんです。
同い年位の女のコ。
ロリータについて大学の人間工学科で論文書いてるんだって（笑）

真面目に論文書く事では少なくとも日本であまり聞き慣れないし。
どうせ子供のままで居たいからなんて上っ面の心理で若干の侮辱でしか語られない。
着てる人だから言わせてもらうけど違う人のが多いと思うよ。
その理由の人も居ると思う。
でも解りやすく明解で簡単な理由な気がするからそれなんでしょう？と思っちゃうよ。

でも本人もロリータ服が好きで文化として論文を真面目に書きたいって言うのが面白いからメールで質問が来たら解答をしてるんです。

それで最近の質問で原宿や橋に観光客が過剰装飾な人達を見に来るのにそう言う人が居ない。
それはなんで？と言う愚痴ともつかない質問が混ざってて面白いなぁと。
それで返事を書いてて気が付いた。
多分今ってさ私がロリータを始めた頃よりもずっとロリータやファッションが過剰である事に反感や奇異の目で見られる事が少なくなったと思うのよ。
違和感無くロリータ服を着る事が生活に浸透してきてて日本のファッション全体がフェミニンで可愛らしさや柔らかいものを求めている傾向も有る。

では何故原宿で見られないのか？
簡単だ。
わざわざ原宿で集まる必要も橋にたまって交流する理由が無いからだ。

何故かと言えば今は誰しもがパソコンを使用可能で携帯と言う電子末端を持っている。
そして容易にネットに繋がってネットを利用して外部に繋がったり外部と繋がり易くする為に己を自己表現出来るから。
出掛けてある特定の場所で来るか来ないかも分からない仲良くなれる人間を待つ必要が無いのだ。

そしてその場所が有名であればある程不用意に第三者に注目され最悪ネットに晒され謂れの無い攻撃を受ける場合も無きにしもあらず。
尚更私達は便利なネットを使いそこをスタートにして独自のコミュニティを作る。
そして先に出逢いがあったり交流場所も電子末端内で決めひっそりと集まる。

あまりに慣れ過ぎて意識していなかったけど考えに至ったら少しぞっとした。
そう言えば何時から出歩く時に名刺を持たなくなった？
多分携帯を持ち始めた辺りだった気がする。

ネットで出逢った仲良くしてる人も多いからなんて便利なんだろうとも思う。
でもそれで無くなってしまうものも多いのかなと私も考えさせられた質問でした。
今の生活からネットを引き離すなんて無理。
でも昔はむかしで不便だったかもしらんけど良いとこもいっぱい有ったよなとしみじみしてしまいました。

 

眠れない

只今宮部みゆき著作のかの有名な模倣犯を読んでるんですよ。
面白い。
読んでて頭おかしくなりそう。
描写力が凄いから気分が悪く成ります。
もやもやしてしまって読まずにはいられない。
長いのでゆっくり読み進めてはいるのですが止め処が分からず。
今日も夜が明けてしまった。

そう言う事が無いようにジム行って動いてるのに意味がなーい！
でも面白い文章には平伏すしかないわよね…。
漸く上巻読み終わるー。

今日のジムはフラダンスしに午前中に出る気だったのに行けるかな…。
寝ないで行くしか無いのかー。

写真は先日の粉々そうめんかぼちゃの玉子乗せ。
玉子は乗っけて少し固くなるよにチンするのがよいです。